Lo más cerca que he estado de El Bullí
4 Comments Escrito por Rodolfo on lunes, octubre 16, 2006 at 8:04 a.m..
No, no me comí ningún plato en forma de algodón, tampoco una espuma de nada.No viajé éste fin de semana a la catalunya de mi infancia para comer en el celébre restaurant de Ferrán Adría. El restaurant vino a mi. O al menos una de las creaciones de Adriá Ferrá. Se trata de un aceite de oliva condimentado. "Aceites de autor" dice la etiqueta. Y en éste caso el autor es Ferrán Adría. Es un muy rico aceite a las cuatro pimientas: Pimienta blanca, negra, Sechuan, y la baya roja.
Navego por internet y descubró que solo he probado la punta del iceberg. Pues la empresa Borges tiene nueve aceites más. Y todos pintan de un interesante.
Si alguien sabe si estos aceites se consiguen en Venezuela, por favor que lo cuente.
Technorati Tags: El Bulli, Ferrán Adría, Aceite de oliva, Aceites arómaticos
Navego por internet y descubró que solo he probado la punta del iceberg. Pues la empresa Borges tiene nueve aceites más. Y todos pintan de un interesante.
Si alguien sabe si estos aceites se consiguen en Venezuela, por favor que lo cuente.
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